7/20,21は夜も遅くまでお店を空けます!!
唐突ですが、今日、明日は夜も遅くまでお店を空けることにしました!! 21時頃まで??(具体的には様子をみて決めます) というのも、お店の近所でお祭りがあるから!! (お祭りの日は夜外出する人が、増えるんじゃないかと 汗) ...
新メニュー情報② ビール、ワイン、ウインナー!!そして,オランジーナ!!
かなり前にブログでお話していた『ビールを置こうかな?』という件についてですが・・・ お待たせいたしました!! ☆メニューに採用しました。ビールだけでなくワインも始めてます!! (実は5月からはじめてたんですがお知らせするのを忘れていました)...
新メニュー情報① シーフードピラフ!!
当店はしっかりランチを食べようと思うとベーグルキッシュプレートのほぼ1択になってしまいます。 キッシュもベーグルも味に自信がありますし、好評でもあるのですが、さすがに一種類しかないのもなぁ、とはずっと思ってましたし、ご要望もありました。 ...
お店づくり セルフリノベーション 解体編②
また解体の話です。 正直解体の作業は本当に楽しくなかった・・・・・・ 天井を抜いたことによって天井付近のかべが無かったりで下写真のような有り様に… まずはきれいに継いであげないといけません。だれもアドバイスをくれる人はいないのでどうしたらいいか毎日考えながら慎重に進めます。...
お店づくり セルフリノベーション 通路編①
あったかい、というより『暑い』今日この頃ですが、お店の前の通路は花が咲き 、1年で一番華やかになっています。 お店の窓側のカウンター席に座っていただくと緑や花を眺めながらゆったりティータイムを楽しんでいただけますのでオススメです。(ビール飲みながらぼんやりするのもいいで...
お店づくり セルフリノベーション 解体編①
お客様によく質問を頂くことがあります。 『ここはもともとなんだったんですか??』と 答えは元はマンション??の1階の管理人室です。 ただ、それを無理やり居室に改装した部屋だそうで最低限の水回りはありました。 ただ、無理やりのためかキッチンを通らないとトイレに行けなかっ...